Camping Out - Recettes faciles et Dîner Idées de repas pour s'amuser en famille

Que vous ayez un RV méga-bus, une caravane, une roulotte ou une tente, le camping est une merveilleuse façon de sortir de tout cela et profiter du plein air comme une famille unie. C'est vraiment un excellent exercice de cohésion familiale que vous débranchez la plupart des distractions de la vie et de se concentrer sur la création d'abris et de nourriture, puis profiter du plein air ensemble. Quelques recettes faciles dîners et vous allez bientôt être réunis autour d'un feu de cheminée en appréciant la compagnie des autres.

J'ai grandi camping avec ma famille régulièrement. Nous avons tiré une remorque de camping et aimé la commodité de mettre en place le camp rapidement et réaliser les principes de base avec nous. Je me souviens encore de nuits passées à jouer aux cartes ensemble et cuire sur le gril. Nous avons appris à être toujours prêt à partir plus tôt, parce que mon père aimait à quitter la nuit ou le jour avant que nous avions prévu. Il serait juste de s'énerver et que vous voulez y aller tôt. Jolie mignon, hein?

Maintenant que j'ai une famille de ma propre j'essaie de faire un mémoire pour nous aussi. Nous vivons dans l'État de Washington et les parcs d'État sont merveilleux. Notre préféré, situé à l'extrémité nord de l'île de Whidbey est Deception Pass State Park. Il est très agréable avec des espaces riverains, et de superbes installations. Nous aimons y aller. Encore une fois, je tiens à préparer à l'avance le dîner pour notre première nuit.

J'ai l'habitude de commencer un bifteck de flanc mariné avant de nous quitter et par le temps nous voyageons, arrivent, le camp de configuration et d'obtenir le feu va, les steaks est mariné et le dîner est merveilleux, tendre, succulent, steak savoureux. Si vous avez le temps avant de la main, il est bon de Blanchir quelques petites pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient presque fini. Puis, à l'heure du souper, les rouler dans l'huile d'olive et le sel et le poivre et les mettre sur des brochettes sur le gril jusqu'à, délicieusement, avec croustillant, de la peau marquée grill. J'ai l'habitude de planifier une salade en sac pour compléter le repas, puis aller dans un dessert grillé.

Avez-vous déjà rôti bananes sur le feu de camp? Ils sont délicieux. Enveloppez-les dans du papier parsemé de cassonade et la cannelle. Chauffer jusqu'à ce que réchauffé par le biais et servir avec une cuillère à être consommés directement à partir de la feuille.

Pour un petit déjeuner de camping grand, pensez à emballer certains rouleaux croissant et de la confiture. Envelopper les rouleaux autour d'un bâton de torréfaction, en laissant une ouverture au sommet (nous allons combler avec de la confiture que plus tard). Laissez chaque toast personne de leur rouleau sur le feu jusqu'à coloration dorée à l'extérieur et bien cuites. Soigneusement enlever le bâton ou le manger sur le bâton si votre courageux. Remplissez l'ouverture au sommet avec de la confiture ou de gelée et manger pendant que c'est chaud.

Bavette de boeuf grillé un feu de camp

Nous planifions toujours présent pour la première nuit de camping. Il est mariner sur le chemin et cuisiniers en un éclair une fois que nous faire prendre le feu.

Pour 4 personnes

Ingrédients

2 lb bifteck de flanc
1/4 de sauce de soja C
1/4 C de sauce Worcestershire
Quart C eau
2 Tb Rosemary - frais, haché

Instructions

Combiner tous les ingrédients dans un sac à fermeture zip et laisser mariner toute la nuit ou toute la journée. Grill 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson désiré. Couvrir et reposer 10 minutes, puis couper en tranches fines à travers le grain dans le biais.

Pommes de terre au romarin grillés

Les pommes de terre sont étuvé pour leur donner une longueur d'avance, puis roulé dans l'huile d'olive, le sel et le romarin et le fini sur le grill. Les peaux sont crispu et délicieux.

Pour 4 personnes

Ingrédients

1 lb de pommes de terre rouges - petite
2 Tb huile d'olive
Sel de mer
1 Tb Rosemary - frais, haché

Instructions

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée faire cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient un peu moins de fait. Égoutter, puis arroser d'huile d'olive, le sel et le romarin. Mélanger pour bien enrober. Discussion sur des brochettes en métal est souhaitée. Grill retournant régulièrement, jusqu'à ce que croustillant et fait.